Bei meinem Besuch in einem konventionellen Supermarkt habe ich gelernt, dass die meisten Schokoladen ein Siegel haben. Dies gilt für den Biomarkt erst recht.
Insgesamt ca. 60 Sorten gibt es hier, in meiner Stichprobe aus 9 Sorten ist keins ohne Siegel. Die Sorten Vivani Feine Vollmilch und Dunkle Nougat sowie Lacoa Vollmilch haben nur das EU-Öko-Siegel (alle drei aus dem Hause Vivani), die anderen 6 haben zusätzlich Fairtrade-Siegel,
Die Amore Bio Nougat von Liebhart`s ist EU-ökozertifiziert und hat ein eigenes Fairtrade-Siegel (Mit Partnern FAIR-bunden), vom Unternehmen zusammen mit drei nicht genannten Handelspartnern entwickelt). Hier wurde im Bio-Markt leider kein Preis ausgezeichnet, aber online habe ich die Unverbindliche Preisempfehlung (UVP) von 3,79 € gefunden. Das Unternehmen ist ein Spezialist für Bio-Lebensmittel, legt in der Eigendarstellung großen Wert auf ökologische Produktion und erklärt auf seiner Homepage, dass mit ihnen zusammenarbeitende Kakaobauern in Peru fair bezahlt werden. Leider habe ich über das Siegel „FAIRbunden“ gar nichts gefunden.
Die Schokolade MAKRi Dattel Hell (4,29 / 100 gr.) ist vegan und wirbt damit, nur natürliche Zutaten zu verwenden, so wird z. B. statt mit raffiniertem Zucker mit gemahlenen Datteln gesüßt und die Schokolade wird mit insgesamt nur drei Zutaten hergestellt. Laut Eigenangaben bezieht das Unternehmen den Kakao von einem fairtrade-zertifizierten Bauernverband aus der Dominikanischen Republik.
Preislich bewegt sich meine Stichprobe im Bereich von 2,79 / 100 gr. € für Rapunzel Vollmilch und Lacoa Vollmilch bis zu 4,79 € / 80 gr. für Naturata Dunkel Edel-Vollmilch. Hier sind die Preisunterschiede nicht so groß wie im vorher besuchten konventionellen Supermarkt, also Preisunterschiede bis zum Vierfachen verglichen mit gerade mal dem Doppelten im Biomarkt.